Un savoir-faire artisanal au cœur de notre patrimoine gastronomique
Parce que nos territoires font vivre un riche patrimoine gastronomique, la Cité du Goût et des Saveurs accompagne au quotidien les artisans des métiers de bouche, les territoires et les consommateurs, acteurs du bien manger et du consommer local.
Elle s’emploie à valoriser les produits locaux de qualité, encourage la transmission des savoir-faire, et entend faire de la gastronomie un véritable levier de développement touristique.
Tout au long de l’année, la Cité du Goût et des Saveurs met en place des actions auprès :
- du grand public à travers les ateliers culinaires,
- des écoles avec des interventions sur le bien manger en milieu scolaire,
- et des professionnels via l’accompagnement des artisans (formations techniques, coaching et actions collectives métiers).
Je souhaite accueillir un atelier dans mon entreprise artisanale
Pour organiser un atelier culinaire au sein de votre entreprise, contactez votre interlocuteur privilégié :
– citedugout50@cma-normandie.fr
– Nathalie Ewald : newald@cma-normandie.fr
– Aurore Laisney : alaisney@cma-normandie.fr
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